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赞美女人做饭好吃的诗句(形容“烹饪”的诗句有哪些-)

  作者:   古诗文网   类别:    知识     发布时间:  2024-06-15    点击:  328 次

赞美女人做饭好吃的诗句

网上有关“赞美女人做饭好吃的诗句”话题很是火热,小编也是针对形容“烹饪”的诗句有哪些?寻找了一些与之相关的一些信息进行分析,如果能碰巧解决你现在面临的问题,希望能够帮助到您。

1. 关于赞美做饭的诗句

2. 关于赞美巧克力好吃的诗句

关于赞美做饭的诗句 1.形容“做饭”的诗句有哪些

1、《寒具》——宋代苏轼

纤手搓来玉数寻,碧油煎出嫩黄深。

译文:年轻女子在加面添水,和面塑形,将其放入油锅中炸成香嫩金黄的面食。

2、《猪肉颂》——宋代苏轼

净洗铛,少着水,柴头罨烟焰不起。

待他自熟莫催他,火候足时他自美。

译文:把锅子洗得干干净净,少许放水,燃上柴木、杂草,抑制火势,用不冒火苗的虚火来煨炖。等待它自己慢慢地熟,不要催它,火候足了,它自然会滋味极美。

3、《野田黄雀行》——魏晋曹植

中厨办丰膳,烹羊宰肥牛。

译文:厨师置办了丰富的膳食,烹饪了羊肉,宰杀了肥壮的牛。

4、《越溪渔乐为源善余大尹赋》——明代邓林

白鳞鲙细供春酒,红尾羹香奉晚餐。

译文:白色的鱼肉切得细细的和春酒和在一起,红色的鱼尾和粥和在一起当做晚餐

5、《新嫁娘词》——唐代王建

三日入厨下,洗手作羹汤。

译文:新婚三天来到厨房,洗手亲自来作羹汤。

2.形容做饭的诗句

享受做饭的诗句如下:

1. 宋代·苏轼《望江南·超然台作》

春未老,风细柳斜斜。试上超然台上看,半壕春水一城花。烟雨暗千家。

寒食后,酒醒却咨嗟。休对故人思故国,且将新火试新茶。诗酒趁年华。

2. 宋代·辛弃疾《鹧鸪天·送欧阳国瑞入吴中》

莫避春阴上马迟。春来未有不阴时。人情展转闲中看,客路崎岖倦后知。

梅似雪,柳如丝。试听别语慰相思。短篷炊饮鲈鱼熟,除却松江枉费诗。

3. 宋代·赵长卿《菩萨蛮》

炊烟一点孤村迥。娇云敛尽天容净。雁字忽横秋。秋江泻客愁。

银钩空寄恨。恨满凭谁问。袖手立西风。舟行秋色中。

4. 宋·陆游《朝中措》

湘湖烟雨长莼丝。菰米新炊滑上匙。

云散后,月斜时。潮落舟横醉不知。

5. 唐·王建《新嫁娘词》

三日入厨下,洗手作羹汤。

未谙姑食性,先遣小姑尝。

3.关于烧饭的诗句

宋代文学家苏轼,专门写了赞美“南肉春笋”的诗,“无肉令人瘦,无竹令人俗。若要不瘦又不俗,最好餐餐笋烧肉”。

清代名画家郑板桥称“江南鲜笋趁鲥鱼”。宋代大文豪、美食家苏东坡也有诗赞道:“长江绕廊知鱼美,好竹连山觉笋香。”可见人间美味以鱼与笋为止。

问政山笋 安徽省的问政山笋产于歙县问政山,在笋味中堪称一绝。问政山所产的竹笋质脆嫩鲜,口味尤佳,加之在烹饪过程中以火腿、骨汤加香菇以白糖提味,上桌后笋色玉白,鲜甜微酸,香气清馥,腊香诱人。早在南宋时就被列为“贡笋”,当地群众称之为“白壳苗”。清代诗人汪薇曾写诗赞美道:“群夸北地黄花菜,自爱家山白壳苗”。

枸杞竹笋 每当枸杞发芽,春笋上市的时候,上海一些风味菜馆便亮出时令名菜“枸杞竹笋”。此菜碧绿、鲜嫩、清香、味美,深受食客欢迎。这是一道以枸杞嫩芽与竹笋丝一起加盐、糖、味精和高汤快速翻炒,烹制而成的佳肴,其色泽碧绿,翠白相映,清香味鲜。

有人食后赋诗赞之:“家园竹笋白如玉,山野枸杞翠胜绿;姐妹虽非同根生,相伴相依赛天娇。”

安吉白笋宴 浙江安吉可用春笋做出上百种名菜,这便是闻名于世的“百笋宴”。比如从拔丝苹果演化而来的“拔丝竹笋”,从家常菜面拖黄鱼演变的“面拖笋尖”,清淡鲜美的“火腿鲜笋汤”,还有“脆皮笋条”、“夹笋金火”、“佛手春笋”……实在让人叹为观止。

难怪客居他乡的吴昌赞道:“客中虽有八珍尝,哪及山家野笋香。”

4.歌颂厨师的诗句

1、厨刀挥舞快乐唱,炒瓢起舞幸福笑。八宝寿糕美满盘,手拿勺铲高兴跃。要问大师何事兴,顾客盈门扬我名。世界厨师日,愿大师高招厨艺大显身手!

2、大汗淋漓不叫苦,手持铲勺空中舞。佳肴美味有多种,顾客品尝赞无数。酸甜苦辣味道全,人生百味在其中。世界厨师日,感谢你们的辛劳,让我们的生活充满幸福!

3、前厅欢声笑语大宴餐,后厨汗流满面手脚忙。美味佳肴赞誉声声传,勤学苦练厨艺几十年。世界厨师日,炒的一手好菜五洲皆夸,火烤烟薰苦练绝技功夫。

4、佳肴是辛勤的果实,美味是汗水的结晶,烹饪是大师的炒作,白案是精心的雕琢,红案是厨艺的美德。世界厨师日,愿大师:名扬四海,艺霸天下!

5、手握厨刀,将快乐的生活细细雕刻;锅铲翻炒,将生活的美味烹调入味;细火慢炖,将幸福的时光慢慢回味。世界厨师日,愿你开开心心,生活美满!

6、开心的切菜,切出美妙的人生;快乐的烹煮,煮出生命的精彩;愉快的翻炒,炒出幸福的大餐。世界厨师日,愿你乐享烹饪,不断出锅绝色美味,幸福一生!

厨师,是以烹饪为职业,以烹制菜点为主要工作内容的人。厨师这一职业出现很早,大约在奴隶社会,就已经有了专职厨师。随着社会物质文明程度的不断提高,厨师职业也不断发展,专职厨师队伍不断扩大,根据有关资料统计,21世纪初,世界厨师队伍已发展到数千万人,中国素以烹饪王国著称于世,厨师力量和人数首屈一指。

厨师在某种程度上来说是人类的第二父母---世界非政府组织同意将10月20日定为厨师节。

5.形容做饭的名句

描写做饭炒菜的句子和段落

1

锅盖一揭,

呵,

只见熟了的小白兔馒头胖胖的,

好像

冲着我笑呢。

2

、我拿起面皮,再夹上一小块肉放在上面,然后左一捏,右一捏,一

只馄饨就在我手中“诞生”了。

3

、我左手死死地按住鱼头,右手拿刀剖开鱼肚子,

然后把手伸进去,

把鱼肠子等一大串东西统统掏了出来。

4

他站在灶火口,

双手拎

了面,开始丢片,

“哗哗哗”

面片飞雪一般落在滚水里。

5

、她把一厚叠馄饨皮儿都

拿在左手心里,右手用筷子头挑一点馅子,往皮儿里一裹,不知怎么左右一卷,就是一个馄

蚀。

6

、只见烧饼上的芝麻密如天上的星星,整个烧饼黄晶晶的,像镀了一层金,香

喷喷的,诱得人流口水。

7

、只听见“沙”的一声,鸡蛋在油锅里迅速泛起,它的边

缘多像小姑娘裙子上的花边啊!

8

我望着淘箩里已经淘好的白花花的米粒,

在灯光

下闪闪发光,我多爱它啊!妈妈一会儿要拿它来煮粥,我想吃到嘴里一定会感到更香甜。

9

、爸爸蒸的馒头雪白雪白,喧腾腾的像团棉花。妈妈焖的米饭玉一样的白,油亮油亮,一个

粒儿是一个粒儿。

10

、我反复看了两次,等到第三次听到响声,我连忙揭开锅盖,

一阵香味扑鼻而来,只见一个个饱满的饺子浮在水面上,就像一叶叶扁舟漂浮在湖面上。

6.形容下厨做饭的古语

形容下厨做饭的古语是举炊和烹饪。

一、举炊

释义:生火做饭。

引证:清 陈康祺 《郎潜纪闻》卷十:“ 每日出内直,家不举炊。”

译文:每天在宫里值勤,家里不生火做饭。

二、烹饪

释义:做饭做菜,烧煮食物。

引证:宋 陆游《食荠十韵》:“采撷无阙日,烹饪有秘方。”

译文:采摘没有具体挖掘的日期,烹饪有巧妙的方法。

扩展资料

下厨做饭的现代词汇:

一、料理

释义:料理菜肴、饮食。

引证:郭沫若《脱离蒋介石以后》十一:“她听说我早饭、午饭都没有吃,便赶快又叫了些日本料理来。”

二、烹调

释义:烹煮调制(食物)。

引证:冰心《张嫂》:“老太太自己烹调,饭菜十分可口。”

7.赞美厨师的诗句有哪些

1、厨师

作者:唐江 现代

一只手握着味道

一只手翻着炊烟

为了那空空的胃

他用眼睛去寻找

天上飞的

地上跑的

水里游的

以及土里钻出来根和叶

然后用刀割开伤口

去除多余的累赘

再用火淬炼

烧去如脾气的腥臭

或没成熟的青涩

最后用色香味美的漂亮

沿着香气的路径

抵达眉开眼笑的欣喜

2、厨师母亲

作者:陆红群 现代

活泼外向的母亲

常常到她的弟、妹家作客

他们研究厨艺、保健

美食是常常的话题

母亲烹饪更胜一筹

有些拿手菜

别人很难超越

某天母亲在她妹妹家

傍晚准备回家

母亲被要求留下吃晚饭

并且说有鱼吃

母亲想着回家

连忙说

我不吃你们煮的坏鱼

3、厨师

作者:七月草 现代

他是自学的

他打心眼热爱这门手艺

选菜,要上好的,绿色,有机

最好土生土长

主材与配料精当

洗净,容不得半点杂质

大火,中火,慢火

火候总把握那么准确

油盐酱醋姜葱蒜,让它们恰好入味

每道菜,都是一件好作品

细品,能品出爱

他,是我的父亲

4、厨师的诗

作者:潘阳 现代

一位厨师问我

我的诗在哪里呢?

我说

你把美味的诗

放在人们的肚子里

因为

有些美是留着看的

有些美是留着吃的

吃出健康美丽

你的心是香的

5、最美的大厨

作者:茂华 现代

你委身于我的姿势

不是聂鲁达说的:像大地

而是像大虾

你蜷曲的身子,弧度

比一只烹熟的大虾更美

你是最美的大厨

世上美丽的大厨并不缺

但是没有谁能像烹调美味一样

能烹调他自己,除了你

你把自己弄得色香味俱佳

装在盘子里,然后摆上香叶作陪衬

我尚未动刀叉就已馋涎欲滴

你像那天上一弯新月

虽然不是很亮,但是朦胧,害羞

我知道,新月没有这么美妙

她是银河系的大众情人

早已风华度尽

而你是我的唯一新娘子

你蜷曲身子,以羞涩之态

护住了你自己的体香

8.赞美大姐厨艺的诗句

1)典故:苏东坡被贬在海南岛詹县。当地有一位卖环饼的老妪,她的手艺好,环饼质量高,可是,因为店铺僻,不为人知,生意一直不好。老妪得知苏东坡是著名文学家,就请他为店铺作诗。苏东坡怜悯她生活贫苦,环饼手艺又委实不错,就挥笔写下一首七绝:

纤手搓来玉色匀,

碧油煎出嫩黄深。

夜来春睡知轻重,

压扁佳人缠臂金。

2)范饶州坐中客语食河豚鱼

宋朝 梅尧臣

春洲生荻芽,春岸飞扬花。

河豚当是时,贵不数鱼虾。

其状已可怪,其毒亦莫加。

忿腹若封豕,怒目犹吴蛙。

疱煎苟失所,入喉为镆铘。

若此丧躯体,何须资齿牙?

持问南方人,党护复矜夸。

皆言美无度,谁谓死如麻!

我语不能屈,自思空咄嗟。

退之来潮阳,始惮飧笼蛇。

子厚居柳州,而甘食虾蟆。

二物虽可憎,性命无舛差。

斯味曾不比,中藏祸无涯。

甚美恶亦称,此言诚可嘉。

3)苏东坡专门写了《猪肉颂》:“净洗铛,少着水,柴头罨烟焰不起。待他自熟莫催他,火候足时他自美。黄州好猪肉,价贱如泥土。富者不肯吃,贫者不解煮。早晨起来打两碗,饱得自家君莫管。”

4)苏东坡用其情有独钟的竹笋和猪肉一起煮,在一次美食派对上,苏东坡信手写下了一首打油诗:“无竹令人俗,无肉使人瘦,不俗又不瘦,竹笋焖猪肉”。

5)“秋来霜露满园东,芦菔生儿芥生孙。我与何憎同一饱,不知何苦食鸡豚。”在他看来,这些蔬菜比那鸡鸭鱼肉还要味美。丰湖是苏东坡最喜欢野炊的地方,他把这里湖边长生的藤菜比作杭州西湖的莼菜:“丰湖有藤菜,似可敌莼羹”。

6)苏东坡:

"小饼如嚼月,中有酥和饴"

"时绕麦田求野荠,强为僧舍煮山羹"

“长江绕郭知鱼美,好竹连山觉笋香”

“明月几时有,把酒问青天””

“我饮不尽器,半酣味尤长”

“偶得酒中趣,空杯亦常持”。

“日啖荔枝三百颗,不妨长作岭南人。”

7)苏轼爱好品茗,诗作中也常见对茗茶的赞美,“白云峰下两旗新,腻绿长鲜谷雨春”形容了杭州城外漫山遍野的茶园景色。“从来佳茗似佳人”更是与另一首诗中的“欲把西湖比西子”被人们辑成了茶馆茶庄的名联。

8)《食粥》:“世人个个学长年,不悟长年在目前。我得宛丘(仙人名)平易法,只将食粥致神仙。”“鲈肥菰脆调羹美,(麦乔)熟油新作饼香。自古达人轻富贵,倒缘乡味忆回乡。”

"色如玉版猫头笋,味抵驼峰牛尾猩"。

"新津韭黄天下无,色如鹅黄三尺余,东门彘肉更奇绝,肥美不减胡羊酥"

“祖国山河无限好,家乡父老不患贫。淡云出岫删发何日,也味争如乡味醇。”

"何时一饱与子同,更煎士茗浮甘菊"

“山暖已无梅可折,江清独有蟹堪持。”

大姐做菜好手段,

切得肉片赛纸片。

若不关窗管得紧,

一阵清风上云端。

关于赞美巧克力好吃的诗句 1.赞美巧克力的诗句

巧克力

作者:灯火阑珊

情话遍地两条心有缘结识你

畅话千里这天地成双守护起

你我巧妙编织出共同的话题

执手结网套住你最爱的亲密

牵起你的手陪我度过美好征途

与春天的雨季播撒下两点星露

真心不变对你的一切承诺与与许下的誓言

一丝笑语划过了我的面容

巧克力的温柔笼罩着胸口

咬碎了从领口上峰感到了微苦

甜蜜的苦果瞬间又仿佛许久

你的温柔似巧克力的香浓

美味可口,让我尽情的享受

每个夜里都闪过你的调皮

世上太多女孩属你最美丽

诞生快乐无限今天纪念着

如发丝由黑到白都与你承载

我的秘密对你不懂得遮盖全部都坦白

如果某天你的未来定居在别处

别忘了要让他比我帅比我更有才

最重要的一定比我对你更关爱

黑白相间显露出白首齐老去

天气萌生现彩虹为我止心愁

2.巧克力诗(赞美巧克力呀或恋爱或独享等等

《情浓巧克力》

——观同名**有感

那个女人开了一间巧克力店

她自己制作,各色各样的精美点心

像鲜花一样,巧克力的香甜在小镇弥漫

天使们惊讶,眼看着魔鬼正肆意饕餮

小镇的人在心里计较着两种诱惑

基督在十字架上痛苦挣扎。光线幽暗

但他始终不曾开口。人们祈祷,哀叹

还有什么比巧克力的味道让他们心烦意乱

晚会的灯火在河边彻夜不眠。舞蹈

像蛇的身躯随着吉它的节奏而狂欢

爱,被透明的小船载向了远方

熟睡中的人啊可曾梦见欲火的燃烧

酐醉的黎明静悄悄地被风吹醒

教堂的钟声响起。虔诚的面庞浸满了深情

红色的汽球被攥在石像手中,像牵起的云朵

木门转动,幸福的吱吱声里,复活节来临

夹心巧克力

那是

我用脆弱包裹起来的甜蜜

夹了心的巧克力

熨烫着你的惶惑

不是只有在情人节里

玫瑰

才没有任何香味

所以敢用火红的花瓣

撩动春的颜色

爱是一次喜悦

也许仅仅是一次翻新泥泞的

春播

如果还渴求

秋的结果

那也不过是些

情人节外的

枝枝叶叶

3.谁有关于巧克力的诗歌

溶于舌头是香而甘苦

浓度百分之七十

试着调淡些

六十如何?

还是太苦

那五十平分吧!

虽甜苦适中

但毫无起伏

那喜欢甜

还是苦?

苦一点是涩

甜一点是腻

看八十到九十如何?

世上有九十九甜

也有百分之一的苦

却无百分之百的甜与苦

然甜苦两极达不到

却要掺和在一起

才是所谓的巧克力吧?

要黑就黑得再透明一点

那样我的穿越可以更加自如

咽下那些被时光嚼碎的小骨头

我听到窗外有人呓语,喋喋不休

现在

你可以是

我的唇齿之间恣意流淌的小河

那些黑色的残骸是无从判断的诱惑

一点点包围我的空旷

我是流浪的孩子啊

眼睁睁看一只虫子侵蚀你的瞳孔

亲爱的,就在此时

请允许我,把自由抛在脑后

4.描写巧克力的文章

很多人说巧克力在舌间融化的感觉就象被丝绸抚掠一般,但在我看来,那感觉更象细致的棉布,因为棉布更让人觉得温暖,那些细密的、让人几乎无法察觉的小小颗粒,带着谁都无法抗拒的迷人香气,在口腔里温柔的弥漫开来,就象一个无需言语的奇妙精灵一般,带给你幸福愉悦的美好心情~`~~~

冰淇淋也要个摩卡奇趣口味的吧~~~~~~~``

这样诱人的好吃冰点,就是看着也能想象它的香醇味道,细腻的冰淇淋里混入了巧克力屑和粗砺的冰沙,既混合了摩卡醇厚的香气,又带来了不同食材所特有的丰富口感,让人的心情都变得缤纷愉快起来~~~~~

因为是自己写的,所以比较短,希望你喜欢~:)

形容“烹饪”的诗句有哪些?

1. 关于煮饭诗句

2. 关于柴火的诗句

3. 关于煮饭的诗句

关于煮饭诗句 1.有关做饭的诗句

享受做饭的诗句如下: 宋代·苏轼《望江南·超然台作》春未老,风细柳斜斜。

试上超然台上看,半壕春水一城花。烟雨暗千家。

寒食后,酒醒却咨嗟。休对故人思故国,且将新火试新茶。

诗酒趁年华。宋代·辛弃疾《鹧鸪天·送欧阳国瑞入吴中》莫避春阴上马迟。

春来未有不阴时。人情展转闲中看,客路崎岖倦后知。

梅似雪,柳如丝。试听别语慰相思。

短篷炊饮鲈鱼熟,除却松江枉费诗。宋代·赵长卿《菩萨蛮》炊烟一点孤村迥。

娇云敛尽天容净。雁字忽横秋。

秋江泻客愁。 银钩空寄恨。

恨满凭谁问。袖手立西风。

舟行秋色中。宋·陆游《朝中措》湘湖烟雨长莼丝。

菰米新炊滑上匙。云散后,月斜时。

潮落舟横醉不知。唐·王建《新嫁娘词》三日入厨下,洗手作羹汤。

未谙姑食性,先遣小姑尝。

2.有关做饭的诗句有哪些

1. 《鹧鸪天 送欧阳国瑞入吴中》

(宋代)辛弃疾

莫避春阴上马迟。春来未有不阴时。人情展转闲中看,客路崎岖倦后知。

梅似雪,柳如丝。试听别语慰相思。短篷炊饮鲈鱼熟,除却松江枉费诗。

2. 《朝中措》

(宋代)陆游

湘湖烟雨长莼丝。菰米新炊滑上匙。云散后,月斜时。潮落舟横醉不知。

3. 《留春令 淮南道中》

(宋代)高观国

断霞低映,小桥流水,一川平远。柳影人家起炊烟,仿佛似、江南岸。 马上东风吹醉面。问此情谁管。花里清歌酒边情,问何日、重相见。

4. 《望江南 答徐守韵》

(宋代)洪适

嗟故岁,夏旱复秋阳。十雨五风皆定数,千方百计为灾伤。小郡怎禁当。

劳拊字,惠露洽丁黄。田舍炊烟常蔽野,居民安堵不离乡。祖道免斋粮。

5. 《沁园春 次岳总干韵》

(宋代)黄机

日过西窗,客枕梦回,庭空放衙。记海棠洞里,泥金宝斝,酴醿架下,油壁钿车。醉墨题诗,蔷薇露重,满壁飞鸦行整斜。争知道,向如今漂泊,望断天涯。 小桃一半蒸霞。更两岸垂杨浑未花。便解貂贳酒,消磨春恨,量珠买笑、酬答年华。对面青山,招之不至,说与浮云休苦遮。山深处,见炊烟又起,知有人家。

3.有关做饭的诗句

享受做饭的诗句如下:

1. 宋代·苏轼《望江南·超然台作》

春未老,风细柳斜斜。试上超然台上看,半壕春水一城花。烟雨暗千家。

寒食后,酒醒却咨嗟。休对故人思故国,且将新火试新茶。诗酒趁年华。

2. 宋代·辛弃疾《鹧鸪天·送欧阳国瑞入吴中》

莫避春阴上马迟。春来未有不阴时。人情展转闲中看,客路崎岖倦后知。

梅似雪,柳如丝。试听别语慰相思。短篷炊饮鲈鱼熟,除却松江枉费诗。

3. 宋代·赵长卿《菩萨蛮》

炊烟一点孤村迥。娇云敛尽天容净。雁字忽横秋。秋江泻客愁。

银钩空寄恨。恨满凭谁问。袖手立西风。舟行秋色中。

4. 宋·陆游《朝中措》

湘湖烟雨长莼丝。菰米新炊滑上匙。

云散后,月斜时。潮落舟横醉不知。

5. 唐·王建《新嫁娘词》

三日入厨下,洗手作羹汤。

未谙姑食性,先遣小姑尝。

4.关于烧饭的诗句

宋代文学家苏轼,专门写了赞美“南肉春笋”的诗,“无肉令人瘦,无竹令人俗。若要不瘦又不俗,最好餐餐笋烧肉”。

清代名画家郑板桥称“江南鲜笋趁鲥鱼”。宋代大文豪、美食家苏东坡也有诗赞道:“长江绕廊知鱼美,好竹连山觉笋香。”可见人间美味以鱼与笋为止。

问政山笋 安徽省的问政山笋产于歙县问政山,在笋味中堪称一绝。问政山所产的竹笋质脆嫩鲜,口味尤佳,加之在烹饪过程中以火腿、骨汤加香菇以白糖提味,上桌后笋色玉白,鲜甜微酸,香气清馥,腊香诱人。早在南宋时就被列为“贡笋”,当地群众称之为“白壳苗”。清代诗人汪薇曾写诗赞美道:“群夸北地黄花菜,自爱家山白壳苗”。

枸杞竹笋 每当枸杞发芽,春笋上市的时候,上海一些风味菜馆便亮出时令名菜“枸杞竹笋”。此菜碧绿、鲜嫩、清香、味美,深受食客欢迎。这是一道以枸杞嫩芽与竹笋丝一起加盐、糖、味精和高汤快速翻炒,烹制而成的佳肴,其色泽碧绿,翠白相映,清香味鲜。

有人食后赋诗赞之:“家园竹笋白如玉,山野枸杞翠胜绿;姐妹虽非同根生,相伴相依赛天娇。”

安吉白笋宴 浙江安吉可用春笋做出上百种名菜,这便是闻名于世的“百笋宴”。比如从拔丝苹果演化而来的“拔丝竹笋”,从家常菜面拖黄鱼演变的“面拖笋尖”,清淡鲜美的“火腿鲜笋汤”,还有“脆皮笋条”、“夹笋金火”、“佛手春笋”……实在让人叹为观止。

难怪客居他乡的吴昌赞道:“客中虽有八珍尝,哪及山家野笋香。”

5.形容“做饭”的诗句有哪些

1、《寒具》——宋代苏轼

纤手搓来玉数寻,碧油煎出嫩黄深。

译文:年轻女子在加面添水,和面塑形,将其放入油锅中炸成香嫩金黄的面食。

2、《猪肉颂》——宋代苏轼

净洗铛,少着水,柴头罨烟焰不起。

待他自熟莫催他,火候足时他自美。

译文:把锅子洗得干干净净,少许放水,燃上柴木、杂草,抑制火势,用不冒火苗的虚火来煨炖。等待它自己慢慢地熟,不要催它,火候足了,它自然会滋味极美。

3、《野田黄雀行》——魏晋曹植

中厨办丰膳,烹羊宰肥牛。

译文:厨师置办了丰富的膳食,烹饪了羊肉,宰杀了肥壮的牛。

4、《越溪渔乐为源善余大尹赋》——明代邓林

白鳞鲙细供春酒,红尾羹香奉晚餐。

译文:白色的鱼肉切得细细的和春酒和在一起,红色的鱼尾和粥和在一起当做晚餐

5、《新嫁娘词》——唐代王建

三日入厨下,洗手作羹汤。

译文:新婚三天来到厨房,洗手亲自来作羹汤。

6.关于做饭的古诗有哪些

1、“迟迟朝日上,炊烟出林梢。”

--元·赵孟頫《题耕织图二十四首奉懿旨撰》2、“再来桑落陂无水,闭门但见炊烟起。”--宋·陆游《西村》3、“三日入厨下,洗手作羹汤。”

--唐·王建《新嫁娘词》4、“柳影人家起炊烟,仿佛似、江南岸。”--宋·高观国《留春令·淮南道中》5、“纤手搓来玉数寻,碧油煎出嫩黄深。”

--宋·苏轼《寒具》古诗原文:1、《题耕织图二十四首奉懿旨撰》其一 元·赵孟頫东风吹原野,地冻亦已消。早觉农事动,荷锄过相招。

迟迟朝日上,炊烟出林梢。土膏脉既起,良耜利若刀。

高低遍翻垦,宿草不待烧。幼妇颇能家,井臼常自操。

散灰缘旧俗,门径环周遭。所冀岁有成,殷勤在今朝。

2、《西村》宋·陆游今年四月天初暑,买蓑曾向西村去。桑麻满野陂水深,遥望人家不知路。

再来桑落陂无水,闭门但见炊烟起。疑是羲黄上古民,又恐种桃来避秦。

3、《新嫁娘词》唐·王建三日入厨下,洗手作羹汤。未谙姑食性,先遣小姑尝。

4、《留春令·淮南道中》宋·高观国断霞低映,小桥流水,一川平远。柳影人家起炊烟,仿佛似、江南岸。

马上东风吹醉面。问此情谁管。

花里清歌酒边情,问何日、重相见。5、《寒具》宋·苏轼纤手搓来玉数寻,碧油煎出嫩黄深。

夜来春睡浓于酒,压褊佳人缠臂金。

7.与“做饭”有关的诗词有哪些

与“做饭”有关的诗词如下: 1、唐代孟浩然的《过故人庄》 故人具鸡黍,邀我至田家。

绿树村边合,青山郭外斜。 开轩面场圃,把酒话桑麻。

待到重阳日,还来就菊花。 2、宋代范仲淹的《江上渔者》 江上往来人,但爱鲈鱼美。

君看一叶舟,出没风波里。 3、宋代苏轼的《纵笔三首其一》 北船不到米如珠,醉饱萧条半月无。

明日东家当祭灶,只鸡斗酒定膰吾。 4、宋代苏轼的《惠崇春江晚景二首》 竹外桃花三两枝,春江水暖鸭先知。

萎蒿满地芦芽短,正是河豚欲上时。 5、宋代苏轼的《食荔枝》 罗浮山下四时春,卢橘杨梅次第新。

日啖荔枝三百颗,不辞长作岭南人。 。

关于柴火的诗句 1. 有柴字的七字诗句

天鹅飞去鸟不归,

木目相对由心起,

胡天八月不飞来,

山回路口白草折,

寸光不与四时同,

接天连叶送君去,

千秋一夜为三横,

角弓空留马行处。

答案一:我想能与丈夫有成

答案二:我想成为你的唯一(这个答案也有不少)

1.2大家都知道

⒊胡天八月不飞来,“不飞来”即“胡天”二字去掉“八月”还剩“古二”,二字合一起是“呈”字谐“成”字

⒋“山回路中口百草折”,“山回路口”即“十”字“百草”即“木”字,合起来是“未”字

⒌;“寸光不与四时同”即“寸”和“日寺(时繁体)”是不同的,去掉“日”字还有“日”和“土”,即“里”谐“

你”字

⒍接天连叶送君去”,地平线处与天接的自然是“土”地,“叶”即“也”。“土”连“也”自然是“地”;

⒎千秋一夜为三横”,从“秋”字取一竖心旁,“夜”中取一高字头和单人旁,“一”即“竖”再加三横为“惟

⒏“角弓空留马行处”,马与弓字相近,只多一“一”,而“一”在马脚,马行处也暗示了是“一”字。“惟一”和“

唯一”本就相同

答案三:我想能和你在一起(这个答案也很多)

这个谜之所以不好猜是因为它是从台湾传过来的,用的是繁体字。

能:胡天八月不飞来,“能”的左边酷似八月,右边像飞

和:山回路口白草折,草折为禾(柴),加口,成和

在:接天连叶送君去,有天、叶、去拆成

起:角弓空留马行处,行处,即走过的,弓与己相近,所以为起

应该是这个

2. 形容柴火鸡的诗

呆若木鸡 (dāi ruò mù jī)

呆:傻,发愣的样子。呆得象木头鸡一样。形容因恐惧或惊异而发愣的样子。

斗鸡走狗 (dòu jī zǒu gǒu)

使公鸡相斗,使狗赛跑。指旧时剥削阶级子弟游手好闲的无聊游戏。

独鹤鸡群 (dú hè jī qún)

一只鹤站在鸡群中。比喻一个人的才能或仪表超群出众。

范张鸡黍 (fàn zhāng jī shǔ)

范:范式;张:张劭;鸡:禽类;黍:草本植物,指黍子。范式、张劭一起喝酒食鸡。比喻朋友之间含义与深情。

缚鸡之力 (fù jī zhī lì)

捆鸡的力量。比喻体弱无力。

3. 送柴侍御 诗句

流水通波接武冈,送君不觉有离伤。

青山一道同云雨,明月何曾是两乡。 前言 从诗的内容来看,这首诗大约是诗人贬龙标尉时的作品。

这位柴侍御可能是从龙标前往武冈,诗是王昌龄为他送行而写的。 赏评: 王昌龄是一位很重友情的诗人,单就他的绝句而论,写送别、留别的就不少,而且还都写得情文并茂,各具特色。

起句“流水通波接武冈”(一作“沅水通流接武冈”),点出了友人要去的地方,语调流畅而轻快,“流水”与“通波”蝉联而下,显得江河相连,道无艰阻,再加上一个“接”字,更给人一种两地比邻相近之感,这是为下一句作势。所以第二句便说“送君不觉有离伤”。

龙标、武冈虽然两地相“接”,但毕竟是隔山隔水的“两乡”。于是诗人再用两句申述其意,“青山一道同云雨,明月何曾是两乡”。

笔法灵巧,一句肯定,一句反诘,反复致意,恳切感人。如果说诗的第一句意在表现两地相近,那么这两句更是云雨相同,明月共睹,这种迁想妙得的诗句,既富有浓郁的抒情韵味,又有它鲜明的个性。

它是用丰富的想象,去创造各种形象,以化“远”为“近”,使“两乡”为“一乡”。语意新颖,出人意料,然亦在情理之中,因为它蕴涵的正是人分两地、情同一心的深情厚谊。

而这种情谊不也就是别后相思的种子吗!又何况那青山云雨、明月之夜,更能撩起人们对友人的思念,所以这三四两句,一面是对朋友的宽慰,另一面已将深挚不渝的友情和别后的思念,渗透在字里行间了。 说到这里,我们便可以感到诗人未必没有“离伤”,但是为了宽慰友人,也只有将它强压心底,不让它去触发、去感染对方。

更可能是对方已经表现出“离伤”之情,才使得工于用意、善于言情的诗人,不得不用那些离而不远、别而未分、既乐观开朗又深情婉转的语言,以减轻对方的离愁。这不是更体贴、更感人的友情么?是的。

正是如此,“送君不觉有离伤”,它既不会被柴侍御、也不会被读者误认为诗人寡情,恰恰相反,人们于此感到的倒是无比的亲切和难得的深情。这便是生活的辩证法,艺术的辩证法。

这种“道是无情却有情”的抒情手法,比那一览无余的直说,不是更生动、更耐人寻味吗? 流水和波浪感觉不到离别的滋味,仍不知疲倦地在武冈流淌,马上就要离开你了,在着送别之际,我却不觉得悲伤。同在一条江边,风雨共进,明月哪里知道我们身处两地?仍然照耀着我们的前方。

译文 沅江的波浪连着武冈, 送你不觉得有离别的伤感。 你我一路相连的青山共沐风雨, 同顶一轮明月有何曾身处两乡。

4. “留得青山在,不怕没柴烧”是谁的诗句﹖

你好!

《魔法师的语言》的仁兄说得对不是诗句,而是一句俗语!

留得青山在,不怕没柴烧:liú dé qīng shān zài,bù pà méi chái shāo

解释:比喻只要还有生命,就有将来和希望。

出处:明·凌蒙初《初刻拍案惊奇》卷二十二:“留得青山在,

不怕没柴烧。虽是遭此大祸,儿子官职还在,只要到得任所,

便好了。”

例子:虽然这场大火使他的一切都付之一炬,但他相信只要~,他很快就能站起来。

关于煮饭的诗句 1. 有关做饭的诗句

享受做饭的诗句如下:

1. 宋代·苏轼《望江南·超然台作》

春未老,风细柳斜斜。试上超然台上看,半壕春水一城花。烟雨暗千家。

寒食后,酒醒却咨嗟。休对故人思故国,且将新火试新茶。诗酒趁年华。

2. 宋代·辛弃疾《鹧鸪天·送欧阳国瑞入吴中》

莫避春阴上马迟。春来未有不阴时。人情展转闲中看,客路崎岖倦后知。

梅似雪,柳如丝。试听别语慰相思。短篷炊饮鲈鱼熟,除却松江枉费诗。

3. 宋代·赵长卿《菩萨蛮》

炊烟一点孤村迥。娇云敛尽天容净。雁字忽横秋。秋江泻客愁。

银钩空寄恨。恨满凭谁问。袖手立西风。舟行秋色中。

4. 宋·陆游《朝中措》

湘湖烟雨长莼丝。菰米新炊滑上匙。

云散后,月斜时。潮落舟横醉不知。

5. 唐·王建《新嫁娘词》

三日入厨下,洗手作羹汤。

未谙姑食性,先遣小姑尝。

2. 关于做饭的古诗有哪些

1、北船不到米如珠,醉饱萧条半月无。

明日东家当祭灶,只鸡斗酒定膰吾。

出自:宋·苏轼的《纵笔三首·其一》。

译文:北来的粮船未到,近来米贵如珍珠,半月不知饱和醉,这肚子好萧条好清苦。好在明天是祭灶日,难得这年末岁尾,东家宰鸡,烤肉,备酒,定会饷我祭肉醉一回。

2、故人具鸡黍,邀我至田家。

绿树村边合,青山郭外斜。

出自:唐·孟浩然《过故人庄》。

译文:老朋友预备丰盛的饭菜,邀请我到他好客的农家。翠绿的树林围绕着村落,苍青的山峦在城外横卧。

3、纤手搓来玉数寻,碧油煎出嫩黄深。

出自:宋·苏轼《寒具》。

译文:年轻女子在加面添水,和面塑形,将其放入油锅中炸成香嫩金黄的面食。

4、三日入厨下,洗手作羹汤。

未谙姑食性,先遣小姑尝。

出自:唐·王建《新嫁娘词》。

译文:新婚三天来到厨房,洗手亲自来作羹汤。不知婆婆什么口味,做好先让小姑品尝。

5、认炊烟、几家蜗舍,映夕照、一簇渔舟。

出自:宋·张孝祥《多丽·景萧疏》。

译文:看着炊烟,就知道有几户人,夕阳下,一些渔船停在一起。

3. 有关做饭的诗句有哪些

1. 《鹧鸪天 送欧阳国瑞入吴中》

(宋代)辛弃疾

莫避春阴上马迟。春来未有不阴时。人情展转闲中看,客路崎岖倦后知。

梅似雪,柳如丝。试听别语慰相思。短篷炊饮鲈鱼熟,除却松江枉费诗。

2. 《朝中措》

(宋代)陆游

湘湖烟雨长莼丝。菰米新炊滑上匙。云散后,月斜时。潮落舟横醉不知。

3. 《留春令 淮南道中》

(宋代)高观国

断霞低映,小桥流水,一川平远。柳影人家起炊烟,仿佛似、江南岸。 马上东风吹醉面。问此情谁管。花里清歌酒边情,问何日、重相见。

4. 《望江南 答徐守韵》

(宋代)洪适

嗟故岁,夏旱复秋阳。十雨五风皆定数,千方百计为灾伤。小郡怎禁当。

劳拊字,惠露洽丁黄。田舍炊烟常蔽野,居民安堵不离乡。祖道免斋粮。

5. 《沁园春 次岳总干韵》

(宋代)黄机

日过西窗,客枕梦回,庭空放衙。记海棠洞里,泥金宝斝,酴醿架下,油壁钿车。醉墨题诗,蔷薇露重,满壁飞鸦行整斜。争知道,向如今漂泊,望断天涯。 小桃一半蒸霞。更两岸垂杨浑未花。便解貂贳酒,消磨春恨,量珠买笑、酬答年华。对面青山,招之不至,说与浮云休苦遮。山深处,见炊烟又起,知有人家。

4. 形容“做饭”的诗句有哪些

1、《寒具》——宋代苏轼

纤手搓来玉数寻,碧油煎出嫩黄深。

译文:年轻女子在加面添水,和面塑形,将其放入油锅中炸成香嫩金黄的面食。

2、《猪肉颂》——宋代苏轼

净洗铛,少着水,柴头罨烟焰不起。

待他自熟莫催他,火候足时他自美。

译文:把锅子洗得干干净净,少许放水,燃上柴木、杂草,抑制火势,用不冒火苗的虚火来煨炖。等待它自己慢慢地熟,不要催它,火候足了,它自然会滋味极美。

3、《野田黄雀行》——魏晋曹植

中厨办丰膳,烹羊宰肥牛。

译文:厨师置办了丰富的膳食,烹饪了羊肉,宰杀了肥壮的牛。

4、《越溪渔乐为源善余大尹赋》——明代邓林

白鳞鲙细供春酒,红尾羹香奉晚餐。

译文:白色的鱼肉切得细细的和春酒和在一起,红色的鱼尾和粥和在一起当做晚餐

5、《新嫁娘词》——唐代王建

三日入厨下,洗手作羹汤。

译文:新婚三天来到厨房,洗手亲自来作羹汤。

5. 关于烧饭的诗句

宋代文学家苏轼,专门写了赞美“南肉春笋”的诗,“无肉令人瘦,无竹令人俗。若要不瘦又不俗,最好餐餐笋烧肉”。

清代名画家郑板桥称“江南鲜笋趁鲥鱼”。宋代大文豪、美食家苏东坡也有诗赞道:“长江绕廊知鱼美,好竹连山觉笋香。”可见人间美味以鱼与笋为止。

问政山笋 安徽省的问政山笋产于歙县问政山,在笋味中堪称一绝。问政山所产的竹笋质脆嫩鲜,口味尤佳,加之在烹饪过程中以火腿、骨汤加香菇以白糖提味,上桌后笋色玉白,鲜甜微酸,香气清馥,腊香诱人。早在南宋时就被列为“贡笋”,当地群众称之为“白壳苗”。清代诗人汪薇曾写诗赞美道:“群夸北地黄花菜,自爱家山白壳苗”。

枸杞竹笋 每当枸杞发芽,春笋上市的时候,上海一些风味菜馆便亮出时令名菜“枸杞竹笋”。此菜碧绿、鲜嫩、清香、味美,深受食客欢迎。这是一道以枸杞嫩芽与竹笋丝一起加盐、糖、味精和高汤快速翻炒,烹制而成的佳肴,其色泽碧绿,翠白相映,清香味鲜。

有人食后赋诗赞之:“家园竹笋白如玉,山野枸杞翠胜绿;姐妹虽非同根生,相伴相依赛天娇。”

安吉白笋宴 浙江安吉可用春笋做出上百种名菜,这便是闻名于世的“百笋宴”。比如从拔丝苹果演化而来的“拔丝竹笋”,从家常菜面拖黄鱼演变的“面拖笋尖”,清淡鲜美的“火腿鲜笋汤”,还有“脆皮笋条”、“夹笋金火”、“佛手春笋”……实在让人叹为观止。

难怪客居他乡的吴昌赞道:“客中虽有八珍尝,哪及山家野笋香。”

6. 与“做饭”有关的诗词有哪些

与“做饭”有关的诗词如下:

1、唐代孟浩然的《过故人庄》

故人具鸡黍,邀我至田家。

绿树村边合,青山郭外斜。

开轩面场圃,把酒话桑麻。

待到重阳日,还来就菊花。

2、宋代范仲淹的《江上渔者》

江上往来人,但爱鲈鱼美。

君看一叶舟,出没风波里。

3、宋代苏轼的《纵笔三首其一》

北船不到米如珠,醉饱萧条半月无。

明日东家当祭灶,只鸡斗酒定膰吾。

4、宋代苏轼的《惠崇春江晚景二首》

竹外桃花三两枝,春江水暖鸭先知。

萎蒿满地芦芽短,正是河豚欲上时。

5、宋代苏轼的《食荔枝》

罗浮山下四时春,卢橘杨梅次第新。

日啖荔枝三百颗,不辞长作岭南人。

《奉和添酒中六咏·酒枪》

唐代:皮日休

象鼎格仍高,其中不烹饪。唯将煮浊醪,用以资酣饮。?

偏宜旋樵火,稍近馀酲枕。若得伴琴书,吾将著闲品。

《采莲(衮)》

宋代:史浩

有珍馔,时时馈。滑甘丰腻。紫芝荧煌,嫩菊秀媚。贮玛瑙琥珀精器。延年益寿莫DE3E。人间烹饪徒费。休说龙肝凤髓。动妙乐、仙音鼎沸。玉箫清,瑶瑟美。龙笛脆。杂还飞鸾,花裀上、趁拍红牙,余韵修扬,竟海变桑田未止。

《箜篌引 / 野田黄雀行》

魏晋:曹植

置酒高殿上,亲交从我游。

中厨办丰膳,烹羊宰肥牛。

秦筝何慷慨,齐瑟和且柔。

阳阿奏奇舞,京洛出名讴。

乐饮过三爵,缓带倾庶羞。

主称千金寿,宾奉万年酬。

久要不可忘,薄终义所尤。

谦谦君子德,磬折欲何求。

惊风飘白日,光景驰西流。

盛时不再来,百年忽我遒。

生存华屋处,零落归山丘。

先民谁不死,知命复何忧?

《烹葵》

唐代:白居易

昨卧不夕食,今起乃朝饥。贫厨何所有,炊稻烹秋葵。?

红粒香复软,绿英滑且肥。饥来止于饱,饱后复何思。?

忆昔荣遇日,迨今穷退时。今亦不冻馁,昔亦无馀资。?

口既不减食,身又不减衣。抚心私自问,何者是荣衰。?

勿学常人意,其间分是非。

《鸡·养鸡纵鸡食》

清代:袁枚

养鸡纵鸡食,鸡肥乃烹之。

主人计固佳,不可与鸡知。



关于厨房做饭的诗句

1形容“做饭”的诗句有哪些

1、《寒具》——宋代苏轼

纤手搓来玉数寻,碧油煎出嫩黄深。

译文:年轻女子在加面添水,和面塑形,将其放入油锅中炸成香嫩金黄的面食。

2、《猪肉颂》——宋代苏轼

净洗铛,少着水,柴头罨烟焰不起。

待他自熟莫催他,火候足时他自美。

译文:把锅子洗得干干净净,少许放水,燃上柴木、杂草,抑制火势,用不冒火苗的虚火来煨炖。等待它自己慢慢地熟,不要催它,火候足了,它自然会滋味极美。

3、《野田黄雀行》——魏晋曹植

中厨办丰膳,烹羊宰肥牛。

译文:厨师置办了丰富的膳食,烹饪了羊肉,宰杀了肥壮的牛。

4、《越溪渔乐为源善余大尹赋》——明代邓林

白鳞鲙细供春酒,红尾羹香奉晚餐。

译文:白色的鱼肉切得细细的和春酒和在一起,红色的鱼尾和粥和在一起当做晚餐

5、《新嫁娘词》——唐代王建

三日入厨下,洗手作羹汤。

译文:新婚三天来到厨房,洗手亲自来作羹汤。

2关于做饭的古诗有哪些

1、北船不到米如珠,醉饱萧条半月无。

明日东家当祭灶,只鸡斗酒定膰吾。

出自:宋·苏轼的《纵笔三首·其一》。

译文:北来的粮船未到,近来米贵如珍珠,半月不知饱和醉,这肚子好萧条好清苦。好在明天是祭灶日,难得这年末岁尾,东家宰鸡,烤肉,备酒,定会饷我祭肉醉一回。

2、故人具鸡黍,邀我至田家。

绿树村边合,青山郭外斜。

出自:唐·孟浩然《过故人庄》。

译文:老朋友预备丰盛的饭菜,邀请我到他好客的农家。翠绿的树林围绕着村落,苍青的山峦在城外横卧。

3、纤手搓来玉数寻,碧油煎出嫩黄深。

出自:宋·苏轼《寒具》。

译文:年轻女子在加面添水,和面塑形,将其放入油锅中炸成香嫩金黄的面食。

4、三日入厨下,洗手作羹汤。

未谙姑食性,先遣小姑尝。

出自:唐·王建《新嫁娘词》。

译文:新婚三天来到厨房,洗手亲自来作羹汤。不知婆婆什么口味,做好先让小姑品尝。

5、认炊烟、几家蜗舍,映夕照、一簇渔舟。

出自:宋·张孝祥《多丽·景萧疏》。

译文:看着炊烟,就知道有几户人,夕阳下,一些渔船停在一起。

3关于做菜的诗有哪些

1、迟迟朝日上,炊烟出林梢

解释:山林深处,只见这儿一缕,那里一丝的炊烟升起,才知那里竟然藏着一处处人家

作者:赵孟頫出自:《题耕织图二十四首奉懿旨撰》

2、再来桑落陂无水,闭门但见炊烟起

解释:再一次来到看见桑树不见了,溪水也没流过,门关着但是看见炊烟升起

作者:陆游出自:《西村》

3、三日入厨下,洗手作羹汤

解释:新婚三天来到厨房,洗手亲自来作羹汤

作者:王建出自:《新嫁娘词》

4、柳影人家起炊烟,仿佛似、江南岸

解释:柳树旁边的人家正在做饭,炊烟升起放佛就像烟雾中的江南

作者:高观国出自:《留春令·淮南道中》

5、纤手搓来玉数寻,碧油煎出嫩黄深

解释:当地有一位卖环饼的老妪,她的手艺好,环饼质量高

作者:苏轼出自:《寒具》

4关于厨师的诗句有哪些

1、《新嫁娘词》唐代:王建 三日入厨下,洗手作羹汤。

未谙姑食性,先遣小姑尝。 2、《寒食内宴二首》唐代:张籍 朝光瑞气满宫楼,彩纛鱼龙四周稠。

廊下御厨分冷食, 殿前香骑逐飞球。千官尽醉犹教坐,百戏皆呈未放休。

共喜拜恩侵夜出,金吾不敢问行由。 城阙沈沈向晓寒,恩当令节赐馀欢,瑞烟深处开三殿, 春雨微时引百官,宝树楼前分绣幕,彩花廊下映华栏。

宫筵戏乐年年别,已得三回对御看。 3、《渔歌子·荻花秋》五代:李珣 荻花秋,潇湘夜,橘洲佳景如屏画。

碧烟中,明月下,小艇垂纶初罢。 水为乡,篷作舍,鱼羹稻饭常餐也。

酒盈杯,书满架,名利不将心挂。 4、《宿五松山下荀媪家》唐代:李白 我宿五松下,寂寥无所欢。

田家秋作苦,邻女夜舂寒。 跪进雕胡饭,月光明素盘。

令人惭漂母,三谢不能餐。 5、《柳州峒氓》唐代:柳宗元 郡城南下接通津,异服殊音不可亲。

青箬裹盐归峒客,绿荷包饭趁虚人。 鹅毛御腊缝山罽,鸡骨占年拜水神。

愁向公庭问重译,欲投章甫作文身。 1、苏东坡既是着名的文人学者,也是着名的美食家。

所以相传与他有直接关系的名馔不少,用他名字命名的菜肴更多,如“东坡肘子”、“东坡豆腐”、“东坡玉糁”、“东坡腿”、“东坡芽脍”、“东坡墨鲤”、“东坡饼”、“东坡酥”、“东坡豆花”、“东坡肉”等等。《东坡集》载:“蜀人贵芹芽脍,杂鸠肉为之”。

春鸠脍,就是芹菜炒斑鸠胸脯丝。后称东坡春鸠脍。

苏轼是喜欢羊汤的,为此他写道:“秦烹惟羊羹,陇馔有熊腊”。 他还专门写了《猪肉颂》:“净洗铛,少着水,柴头罨烟焰不起。

待他自熟莫催他,火候足时他自美。黄州好猪肉,价贱如泥土。

富者不肯吃,贫者不解煮。早晨起来打两碗,饱得自家君莫管。”

苏东坡用其情有独钟的竹笋和猪肉一起煮,在一次美食派对上,苏东坡信手写下了一首打油诗:“无竹令人俗,无肉使人瘦,不俗又不瘦,竹笋焖猪肉”。 味美却有毒的河豚也成为了他的常吃常新的美味,“竹外桃花三两枝,春江水暖鸭先知。

蒌蒿满地芦芽短,正是河豚欲上时”这首逍遥自在的七言绝句,更是写了春天的竹笋、肥鸭、野菜、河豚,真可谓是一句一美食。 “秋来霜露满园东,芦菔生儿芥生孙。

我与何憎同一饱,不知何苦食鸡豚。”在他看来,这些蔬菜比那鸡鸭鱼肉还要味美。

丰湖是苏东坡最喜欢野炊的地方,他把这里湖边长生的藤菜比作杭州西湖的莼菜:“丰湖有藤菜,似可敌莼羹”。 苏东坡吃到了一位老妇人做的环饼,不由得题诗道:“纤手搓来玉色匀,碧油煎出嫩黄深。

夜来春睡知轻重,压扁佳人缠臂金。”寥寥28字,勾画出环饼匀细、色鲜、酥脆的特点和形似美人环钏的形象。

"小饼如嚼月,中有酥和饴" "时绕麦田求野荠,强为僧舍煮山羹" “长江绕郭知鱼美,好竹连山觉笋香” “明月几时有,把酒问青天””,“我饮不尽器,半酣味尤长”,“偶得酒中趣,空杯亦常持”。 “日啖荔枝三百颗,不妨长作岭南人。”

苏轼爱好品茗,诗作中也常见对茗茶的赞美,“白云峰下两旗新,腻绿长鲜谷雨春”形容了杭州城外漫山遍野的茶园景色。“从来佳茗似佳人”更是与另一首诗中的“欲把西湖比西子”被人们辑成了茶馆茶庄的名联。

苏东坡的诗词书稿,其中有很多与美食有关的佳文,《菜羹赋》、《食猪肉诗》、《豆粥》、《鲸鱼行》以及着名的《老饕赋》。 2、陆游是南宋着名的诗人,他还是一位精通烹饪的专家,在他的诗词中,咏叹佳肴的足足有上百首。

“人间定无可意,怎换得玉脍丝莼”的句子,这“玉脍”指的就是隋炀帝誉为“东南佳味”的“金齑玉脍”。“脍”是切成薄的鱼片;“齑”就是切碎了的腌菜或酱菜,也引申为“细碎”。

“金齑玉脍”就是以霜的后白色的鲈鱼为主料,拌以切细了的色泽金黄的花叶菜。“丝莼”则是用莼花丝做成的莼羹,也是吴地名菜。

“天上苏陀供,悬知未易同”即是说自己用葱油做成的面条是天上苏陀(即酥)一样。 他在《山居食每不肉戏作》的序言中记下了“甜羹”的做法:“以菘菜、山药、芋、菜菔杂为之,不施醢酱,山庖珍烹也。”

并诗日:“老住湖边一把茅,时话村酒具山肴。年来传得甜羹法,更为吴酸作解嘲。”

“东门买彘骨,醢酱点橙薤。蒸鸡最知名,美不数鱼鳖。”

“彘”即“猪”,“彘骨”是猪排。排骨用加有橙薤等香料拌和的酸酱烹制或蘸美至极。

此外在诗中称道了四川的韭黄、粽子、甲鱼羹等食品。 “霜余蔬甲淡中甜,春近录苗嫩不蔹。

采掇归来便堪煮,半铢盐酪不须添。”他总结了选取用蔬菜不要调味,吃起来也很新鲜。

“初游唐安饭薏米,炊成不减雕胡美。大如苋实白如玉,滑欲流匙香满屋”把大如苋实(鸡头肉)的薏米的白、滑、香的特点都写得非常生动。

《食粥》:“世人个个学长年,不悟长年在目前。我得宛丘(仙人名)平易法,只将食粥致神仙。”

“鲈肥菰脆调羹美,(麦乔)熟油新作饼香。自古达人轻富贵,倒缘乡味忆回乡。”

"色如玉版猫头笋,味抵驼峰牛尾猩"。 "新津韭黄天下无,色如鹅黄三尺余,东门彘肉更奇绝,肥美不减胡羊酥" 。

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